Sonhar com um quintal repleto de árvores frutíferas onde você pode colher seus próprios frutos é um desejo que muitos compartilham. Mas, por onde começar? Que tal começar com um pé de lichia?
Afinal, plantar uma árvore frutífera é mais do que garantir colheitas saborosas; é criar memórias valiosas para a família. Envolver as crianças no plantio, no cuidado e na colheita do fruto transforma essa experiência em algo único.
Experiências assim, fortalecem os laços e ensinam lições importantes sobre paciência e cuidado com a natureza. Imagine o sorriso no rosto dos pequenos ao verem a primeira flor brotar, acompanharem o crescimento e, finalmente, saborearem a doce recompensa de seus esforços.
A lichia é colhida entre os meses de dezembro e janeiro, época que contribui para essa missão de impregnar os corações com afeto e atividades fora da rotina. Alguns consumidores até perguntam:
- Será que dá para plantar aquele caroço de lichia que foi consumida no Natal? Ou será que optar por uma muda acelera a produção da fruta?
Para começo de conversa, podemos adiantar que, embora exija alguns cuidados específicos, o processo de plantio e cultivo é simples e acessível, proporcionando uma colheita farta e deliciosa.
Pensando em tudo isso, neste artigo do MF Magazine, vamos guiá-lo em uma jornada completa sobre o plantio e o cuidado do pé de lichia, desde a escolha da muda ideal até as técnicas de poda e colheita. Além disso, revelaremos segredinhos de produtores para garantir uma produção abundante.
Prepare-se para saber de dicas valiosas para cultivar seu próprio pé de lichia. Vamos juntos nessa jornada?
Tipos de lichia: escolhendo a variedade perfeita para você
No Brasil, são plantadas as variedades Bengal, Brewster (frutos e caroços grandes) e Americana (frutos e caroços pequenos).
- Bengal: selecionada a partir da variedade indiana Purbi, tem vigor moderado, frutificação irregular e maturação precoce. Seus frutos são em forma de coração, pesam em média 21 g, têm coloração vermelho-brilhante e polpa firme e de boa qualidade;
- Brewster: originária da província chinesa de Fujian, tem crescimento ereto, frutificação irregular e maturação mais precoce que a Bengal. Os frutos são elípticos, pesam em média 23 g, têm coloração vermelho-brilhante, polpa macia e sabor ácido, a menos que bem madura. As sementes variam de medianas a grandes;
- Americana: desenvolvida no Brasil a partir de sementes da variedade No Mai Tszé trazidas dos EUA, tem frutos em forma de coração, pesando cerca de 18 g e com coloração vermelho-intensa. A produção é de excelente qualidade, variando entre regular e alternante, com rendimento moderado.
Plantar lichia pode ser feito de duas maneiras: a partir do caroço ou de uma muda selecionada. Cada método tem suas particularidades em termos de tempo para frutificação e cuidados necessários.
Plantio de lichia a partir do caroço
Existe uma aura lúdica no plantio com caroço, que é fazer germinar a semente da fruta que foi consumida em ambiente doméstico. No entanto, quando se planta com o caroço, há um período de maturação e crescimento da planta que pode variar bastante.
Alguns especialistas e artigos mencionam 5, 7, 10, 12, até 13 anos para a produção do fruto.
Para que este plantio caseiro dê certo e o pé de lichia dê muito fruto, consultamos o especialista Giancarlo Tenório da Renova Frutífera para nos dar as melhores dicas para quem plantar e colher de forma mais produtiva possível.
Neste contexto, é importante selecionar caroços saudáveis, preparar um ambiente adequado para a germinação, e transferir as mudas para um vaso bem drenado.
Manter a umidade adequada e garantir boa exposição ao sol são essenciais para o sucesso do cultivo.
Seleção dos caroços
- Separe os caroços da lichia, escolhendo os maiores e mais saudáveis, que têm maior chance de germinar;
- Lembre-se de que a taxa de germinação pode variar entre 50% e 70%. Se plantar dez caroços, é possível que germinem de cinco a sete.
Preparação para germinação
- Prepare um vaso ou garrafa PET com tampa plástica perfurada para permitir a evaporação da água;
- Retire toda a polpa branca dos caroços;
- No fundo do recipiente, coloque algodão ou papel toalha úmido, mas não encharcado;
- Espalhe os caroços sobre o algodão ou papel toalha;
- Coloque o recipiente em um local ensolarado e mantenha a umidade do algodão ou toalha de papel.
Germinação
- As sementes devem germinar em cerca de 15 dias;
- Quando as sementes germinarem, prepare um vaso para o transplante.
Preparação do vaso
- No fundo do vaso, coloque uma camada de drenagem com brita ou argila expandida;
- Adicione um substrato bem drenado por cima da camada de drenagem;
- Faça uma cavidade de 2 a 3 cm de profundidade no substrato;
- Transfira as mudinhas germinadas para o vaso, mantendo-as retas e organizadas;
- Mantenha o substrato úmido, mas não encharcado.
Cuidados pós-plantio
- Opte por um vaso pequeno nos primeiros meses, para facilitar o cuidado e a rega;
- Mantenha o vaso em um local próximo da casa para monitorar a umidade e a exposição ao sol.
Ao transplantar a muda, evite romper o torrão, pois as raízes podem não conseguir buscar nutrientes e a planta pode secar rapidamente. Retire a muda do vaso ou saquinho com cuidado, mantendo o torrão intacto.
Depois de transplantar, irrigue bem nos primeiros dias para garantir que a planta absorva os nutrientes do solo. Mantenha a terra úmida, mas não encharcada, para que o sistema radicular da planta funcione corretamente. Lembre-se: a regra de ouro para frutíferas é plantou, rega; plantou, rega.
Plantio a partir de uma muda selecionada
Quando o plantio é feito com uma muda comprada em lojas especializadas, o método de propagação da planta teve um tratamento técnico mais cuidado. Segundo Giancarlo Tenório, essa muda já vem com o DNA da planta original, garantindo características desejadas. Contudo há a necessidade de atenção na seleção do melhor exemplar possível. Confira as dicas do especialista:
Seleção de Mudas
Ao selecionar uma muda adequada, é essencial verificar a base da planta. O enxerto deve estar bem cicatrizado, sem buracos ou partes abertas, e idealmente deve estar quase imperceptível. A terra ou substrato no vaso deve ser escuro e nutritivo.
Estrutura da Planta
Observe a copa da planta. Prefira uma planta que já tenha uma estrutura formada, com um tronco que se divide em dois ou três galhos (pernadas). Isso indica que a planta tem uma boa arquitetura e não precisará de poda para abrir galhos laterais. Idealmente, a planta deve parecer uma mini-árvore pronta.
Qualidade e Produção
Se encontrar uma muda já florando ou frutificando, isso é um bom indicativo da qualidade da planta. Muitas vezes, é preferível escolher plantas nesse estágio para garantir uma melhor produção. Na GT Renova Frutíferas, implanta-se pomares com frutíferas nesse modelo, já florando ou frutificando, e com uma seleção rigorosa de mudas.
Tamanho ideal da cova ou berçário
Foto: GT Renova Fritíferas
É importante fazer uma cova grande, pois isso afeta o crescimento da planta. É interessante notar que o termo moderno para esse local é “berçário”. Embora os mais antigos chamem de “cova”, ambos são aceitáveis.
Recomenda-se que o berçário tenha pelo menos duas vezes o tamanho do vaso ou sacola plástica onde a planta está. No plantio comercial, costuma-se fazer três ou até quatro vezes o tamanho, o que equivale a no mínimo 50 cm de largura, comprimento e profundidade.
A importância de um berçário grande se dá porque o solo, geralmente muito compactado e duro, impede o desenvolvimento rápido do sistema radicular (raízes) da planta. Um berçário maior oferece um solo menos compactado, mais drenado e adubado, permitindo que as raízes cresçam mais facilmente e encontrem nutrientes rapidamente.
Para preparar o berçário, retira-se a terra e “tempera-se” com materiais orgânicos, como estrume de gado ou galinha, folhas, palha de arroz, casca de pinho, e até adubação mineral. Após esse preparo, a terra enriquecida é devolvida ao berçário, onde a planta será plantada. Assim, ao começar a crescer, as raízes encontram um solo bem drenado e adubado, o que resulta em um crescimento mais rápido e uma floração e produção de frutos também acelerada.
Um pé de lichia pode produzir frutos por um longo período de tempo. A planta floresce em cachos grandes, com centenas de pequenas flores brancas que surgem nos ramos novos.
A produção começa entre o terceiro e o quinto ano para mudas selecionadas e após os dez anos para plantas originadas de sementes. É uma diferença de tempo considerável e um dos motivos desta variação é a qualidade do solo.
Quanto às características do solo ideal para o plantio, um solo mais leve e solto é preferível. Deve ter profundidade e boa drenagem, para que a água da rega ou da chuva desça e não fique empoçada ou encharcada. Além disso, deve ter um alto teor de matéria orgânica, que resulta da decomposição de folhas e madeira, enriquecendo o solo com nutrientes. Esse é o solo ideal.
Mas, no plantio pode-se alterar as condições de um solo pobre em nutrientes.
Pode-se preparar um berçário bem feito para transformar o solo, independentemente de sua qualidade, em um solo mais apropriado. Se o solo for muito ruim, com pH desbalanceado, é recomendável fazer uma análise de solo e chamar um agrônomo para ler a análise e prescrever uma adubação específica.
No entanto, em um plantio doméstico com poucas frutíferas, é possível trabalhar o solo conforme descrito anteriormente e ter boas colheitas. Veja a foto enviada por Luiz César Ruivo, onde podemos ver um cacho de lichia num pé plantado em contexto doméstico e que abastece uma família há muitos anos.
Cuidando do seu pé de lichia: segredos para uma colheita abundante
Segundo o engenheiro florestal Gabriel Ritter, é altamente recomendável a adubação orgânica com aplicação de calcário e podas regulares e ainda, a aplicação da calda sulfocálcica como sendo os quatro pilares do manejo da lichia sem o uso de defensivo:
Adubação orgânica
A adubação orgânica é essencial para fornecer os nutrientes necessários ao crescimento saudável da lichia. Isso pode ser feito utilizando compostos orgânicos, como esterco, composto de resíduos vegetais, e outros materiais naturais que enriquecem o solo. A adubação orgânica melhora a estrutura do solo, aumenta sua capacidade de retenção de água e promove a atividade microbiana benéfica.
Podas regulares
As podas regulares não apenas ajudam na circulação de ar e na prevenção de doenças, mas também desempenham um papel importante na gestão do vigor da planta. A remoção de galhos mortos ou doentes, bem como a poda de galhos excessivamente vigorosos, ajuda a direcionar a energia da planta para a produção de frutos de alta qualidade. Além disso, as podas são fundamentais para moldar a árvore, facilitando a colheita e permitindo uma melhor penetração da luz solar em toda a planta, o que é vital para a fotossíntese e o desenvolvimento dos frutos.
Aplicação de calcário
O calcário é utilizado para corrigir a acidez do solo, um fator importante para a absorção eficiente dos nutrientes pelas plantas. A aplicação de calcário ajuda a equilibrar o pH do solo, tornando-o mais adequado para o cultivo da lichia. Isso é feito geralmente antes do plantio ou durante o preparo do solo para garantir que a planta possa se desenvolver em condições ideais.
Recomenda-se realizar podas após a colheita e antes do início da brotação, permitindo que a planta se recupere e se prepare para a próxima estação de crescimento.
Aplicação da calda sulfocálcida
A calda sulfocálcica é uma ferramenta eficaz no manejo orgânico da lichia, atuando como um pesticida natural. Sua composição, à base de enxofre e cal, cria uma solução que combate uma variedade de pragas e doenças de forma sustentável. A aplicação deve ser feita de acordo com as necessidades específicas da planta e a presença de pragas, geralmente em intervalos regulares durante a temporada de crescimento.
Para preparar a calda sulfocálcica, misturam-se os ingredientes em água e a solução é aplicada diretamente nas folhas e nos troncos da planta. É importante seguir as recomendações técnicas para a dosagem e a frequência de aplicação para evitar danos à planta e garantir a eficácia do tratamento.
As folhas do pé de lichia atacadas por ácaros, especialmente pelo ácaro da erinose (Aceria litchii), apresentam um aspecto bastante característico. Elas ficam enrugadas e retorcidas, com a formação de bolhas na epiderme foliar.
Em casos severos, o ataque pode comprometer a produção da planta, afetando também as inflorescências e os frutos. Veja na foto abaixo, um exemplo de infestação de ácaros em pé de lichia.
A coloração das folhas torna-se marrom e aveludada devido à presença de uma alga que se desenvolve em simbiose com os ácaros. Esses ácaros se instalam na face inferior das folhas, sugando a seiva e excretando um líquido açucarado que facilita a colonização da alga.
A calda sulfocálcica é especialmente útil contra ácaros, cochonilhas e fungos, proporcionando uma camada protetora que impede a proliferação desses organismos. Além disso, por ser uma solução orgânica, não deixa resíduos químicos nos frutos, mantendo a integridade do cultivo orgânico. Ao utilizar essa prática, os produtores podem assegurar uma colheita saudável e livre de produtos químicos, alinhando-se aos princípios da agricultura orgânica.
Acompanhe no vídeo com duas dicas para evitar o ataque do ácaro e ainda uma adubação com cinza de madeira para tornar o pé de lichia mais saudável :
Confira também: Como podar suas plantas de maneira correta
Colheita: desfrutando dos frutos do seu trabalho
Os sinais de maturação da lichia indicam quando ela está pronta para a colheita. Aqui estão alguns desses sinais:
- Cor da casca: a casca deve estar completamente avermelhada. Isso é um indicativo de que a lichia está madura.
- Tamanho e Peso: os frutos variam em tamanho, mas geralmente chegam a 5,0 cm de comprimento por 4,0 cm de largura. O peso pode variar de 10 a 35 g.
- Textura e Aroma: a polpa (arilo) deve ser branca, translúcida, sucosa e doce. Sua consistência lembra uma uva e possui um excelente aroma.
Conservando as lichias: mantendo a frescura e o sabor
- Refrigeração: as lichias podem ser conservadas em geladeira por até 5 dias.
- Congelamento: para um armazenamento mais longo, congele as lichias sem casca e sem caroço.
Conclusão: seu quintal cheio de lichia aguardando você
Ao seguir as orientações e dicas apresentadas neste artigo, você estará pronto para cuidar do seu próprio pé de lichia e desfrutar de frutos frescos e saborosos, colhidos diretamente do seu quintal. Imagine a alegria e o prazer de reunir a família para colher as lichias maduras, especialmente durante as festas de final de ano.
Celebrar o Natal e o Ano Novo com lichias colhidas do próprio pé não só adiciona um toque especial às suas festividades, mas também fortalece os laços familiares e cria memórias inesquecíveis. As crianças, envolvidas desde o plantio até a colheita, aprenderão o valor do cuidado e da paciência, apreciando ainda mais os frutos do seu trabalho conjunto.
Plantar e cuidar de um pé de lichia é, sem dúvida, um investimento em momentos felizes e em uma vida mais conectada à natureza. Então, arregace as mangas, chame as crianças, plante sua árvore e prepare-se para saborear deliciosas lichias enquanto celebra com seus entes queridos.
Que seu quintal floresça e sua mesa esteja sempre cheia de amor e bons frutos!
E para aumentar o seu pomar, veja o artigo sobre o cultivo de árvores frutíferas que separamos para você. Boa leitura!
Até a próxima!
