Saiba os benefícios de plantar sorgo granífero

Saiba os benefícios de plantar sorgo granífero

 

O sorgo granífero é um dos cereais mais produzidos em todo o mundo. Com diversos benefícios para o consumo animal e humano e vantagens em seu plantio, o cereal está em crescimento no Brasil.

 

Mas, antes fique sabendo que no site MF Rural você encontra tudo para sua produção de sorgo e outros grãos. Dê uma olhada!

 

 

Qual a influência do sorgo granífero na atualidade?

 

Como já dito mais acima, a cultura do plantio de sorgo granífero vem crescendo, e dentro do próprio território brasileiro é possível verificar um crescimento na demanda desse cereal, tanto que na média dos últimos anos, o Brasil ficou em 9º lugar no ranking dos países que mais plantam o sorgo granífero.

 

Entre os anos de 2017 e 2019, o maior produtor do cereal supracitado foram os Estados Unidos, seguido da Nigéria, México, Etiópia e Índia.

 

O motivo para a exorbitante quantidade de sorgo granífero produzido no mundo é o seu uso para o consumo animal e humano e as condições que favorecem o plantio.

 

Série histórica de área, produção e rendimento de sorgo granífero. Fonte: CONAB e Pioneer Sementes

 

Para que o sorgo é utilizado e quando deve ser plantado?

 

O sorgo granífero é utilizado em todo o mundo, mas pode acontecer de determinado local fazer um uso específico. Na Ásia, África e América Central, este cereal é usado em ampla escala para a alimentação de pessoas, podendo ser usado como forma de dieta.

 

Nos Estados Unidos, Austrália e América do Sul, entretanto, o sorgo granífero é usado como um ingrediente enérgico dado a animais. É o principal substituto do milho para a fabricação de rações.

 

Sorgo em grãos

 

E, por último, é válido dizer que o sorgo também é usado na implementação de um papel importante na produção de bioetanol.

 

Segundo pesquisadores, o período ideal para plantar o sorgo granífero é em fevereiro, ou seja, de acordo com as recomendações da janela do período da safrinha.

 

Seguir essas orientações dá maior garantia de que a safra será produtiva.

 

 

Exemplos do uso do sorgo para animais

 

Para os animais, o sorgo é benéfico para a criação suína, bovina, frango de corte e galinhas poedeiras.

 

Mas, mesmo sendo um uso não tão difundido quanto os anteriores, é interessante dizer que este cereal pode ser usado em rações para cães e gatos, pelo fato de não conter as micotoxinas, que serão abordadas adiante.

 

Sorgo grão para alimentação animal

Exemplos do uso do sorgo para humanos

 

Há diversos motivos para a implementação de sorgo granífero na alimentação humana. Em primeiro lugar, é um item poderoso para ajudar no tratamento da obesidade.

 

Além disso, se destaca de outras opções de alimento por não conter glúten e por conter antioxidantes e fibra alimentar.

 

Sorgo granífero para alimentação humana

Benefícios de plantar sorgo granífero

 

O plantio do sorgo por si só carrega uma série de vantagens que podem pesar positivamente na decisão de um agricultor de plantar ou não o cereal.

 

Algumas pessoas argumentam ter receio de plantar sorgo granífero, por ter medo de não encontrar compradores. Entretanto, não se preocupe, pois o cereal é hoje bastante aceito.

 

Por conta disso, é possível dizer que há vantagens consideráveis e verdadeiras na plantação desse tipo de alimento.

 

Logo abaixo, conheça todos esses benefícios para ajudar a tomar uma decisão que, se for bem pensada, pode mudar de forma positiva o rumo dos seus negócios.

 

Tolerância

 

A tolerância no cultivo do sorgo granífero é realmente o diferencial desse cereal em relação a outras plantas parecidas, como o milho e o trigo.

 

O sorgo é uma planta que consegue se adaptar a diversos tipos de situações e, embora tenha um limite, essa capacidade de adaptação ainda é algo bastante considerável.

 

Em primeiro lugar, é notável dizer que o sorgo consegue resistir a altas temperaturas sem perder a sua qualidade.

 

Não obstante, há o limite que deve ser respeitado para que a produção desse plantio seja satisfatória. A temperatura ideal de seu cultivo é entre 16ºC e 38°C.

 

E, quando se fala em tolerância do sorgo granífero em relação a outros tipos de plantas com usos semelhantes, sem dúvida, é válido comentar que o sorgo não demanda tanta água quanto essas outras opções.

 

Quando se faz comparações, é possível ver que o sorgo não tem tanta necessidade hídrica, o que é interessantíssimo quando um agricultor quer plantar sorgo em um local seco ou em uma época com pouca incidência de chuva.

 

Dependendo do local, a plantação desse cereal pode se tornar um negócio ainda mais vantajoso.

 

Plantação de sorgo

Grande quantidade de palhada

 

O sorgo também gera palhada em sua produção, a qual pode ser usada para cobrir o solo ou ser colocada no sistema de plantio direto das culturas subsequentes.

 

A palhada funciona como uma ferramenta de preservação, porque diminui as perdas causadas pelas chuvas e retém a umidade do solo, além de aumentar os nutrientes nele e fazer com que, com o tempo, a produção da cultura subsequente melhore bastante.

 

 

Quase sem aflatoxinas

 

As micotoxinas são substâncias tóxicas que afetam os alimentos através de fungos, também conhecidas como mofos e bolores quando esses alimentos são colocados em locais com umidade e temperaturas muito altas.

 

Na produção de sorgo, as aflatoxinas quase não ocorrem.

 

 

A altura da planta

 

Também é interessante pensar na altura da planta de sorgo granífero. Quanto mais alta a planta estiver, mais aumenta o potencial de produção de matéria seca.

 

E a matéria seca do sorgo, por outro lado, tem uma maior durabilidade por conta da palhada.

 

Linda plantação de sorgo granífero

Outros benefícios do sorgo

 

Por último, é interessante citar que o sorgo não é tão afetado pelos nematoides, que são vermes parasitas que atingem as plantas.

 

Contra os nematoides em geral, começar uma produção de sorgo granífero é bastante útil para lidar com situações assim, que podem ser desesperadoras.

 

Isso acontece porque grande parte das cultivares de sorgo granífero são más hospedeiras de nematoides Meloidogyne arenariaM. Incognita e M. Javenica.

 

Essas espécies de sorgo granífero ainda são médias hospedeiras de nematoides como Pratylenchus brachuyurus.

 


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