Confira as principais regiões produtoras de café no Brasil

Confira as principais regiões produtoras de café no Brasil

 

Não é nenhuma novidade que o Brasil é referência mundial quando se trata da produção de café. Graças ao cultivo distribuído por todo o país, nós somos o maior exportador da bebida no mundo.

 

Essa imensa paixão pelo café se deve ao fato do Brasil responder por um terço de toda a produção mundial de seu cultivo. Sendo assim, os processos desenvolvidos nas regiões brasileiras são realizados com extremo rigor e obedecendo leis que garantem o trabalho sustentável.

 

Portanto, nesse artigo você irá conhecer sobre as principais regiões produtoras de café no Brasil, além de compreender a importância que o nosso país possui na produção dessa bebida tão amada por nós, brasileiros.

 

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Galho com café maduro
O Brasil é responsável por um terço da produção mundial de café

 

 

Minas Gerais: onde o sabor do café não tem erro

 

Minas Gerais é conhecido por ser o maior estado produtor de café no Brasil. Localizado na região sudeste, Minas concentra cerca de 50% da produção brasileira, além de ser referência quando se trata dos cafés especiais do nosso país.

 

Outra característica da região mineira é o fato das plantações serem de café arábica. As principais regiões da atividade cafeeira em Minas são: Sul de Minas, Chapada de Minas, Matas de Minas e Cerrado de Minas.

 

 

Espírito Santo: importante fornecedor no Brasil

 

Sendo a segunda maior região produtora de café do país, o Espírito Santo é conhecido por possuir plantações de café Conilon nas regiões quentes do norte e de arábica ao sul.

 

Além disso, o estado é conhecido por ser um dos maiores fornecedores de café no Brasil, possuindo um extenso mercado de distribuição no porto de Vitória.

 

 

São Paulo: tradição e qualidade

 

Sendo um dos estados mais tradicionais quando o assunto é o cultivo de café, São Paulo possui uma produção 100% arábica. Seu cultivo é realizado em duas regiões: Centro-Oeste Paulista e Mogiana.

 

Além disso, o estado abriga o famoso Porto de Santos, que detém dois terços das exportações de café do território brasileiro.

 

 

Bahia: o sabor do café nordestino

 

Localizado na região nordeste do país e possuindo um clima acalorado, a Bahia possui duas regiões importantes na produção de café: Planalto da Bahia e Cerrado da Bahia.

 

No Cerrado da Bahia é cultivada a arábica, enquanto no sul do estado há lugares onde é produzido o café Conilon.

 

 

Paraná: eterna paixão pelo café

 

Localizado mais ao sul do Brasil, no Paraná há apenas o cultivo de café arábica e suas plantações adensadas refletem a preocupação com o clima frio da região.

 

O Paraná já foi o maior produtor de café do país, e recentemente vem voltando a mostrar o seu potencial produtivo com novidades, como a cereja descascada.

 

Mãos cheias de café cereja
Café cereja é o grão vermelho de café

 

Rondônia: o sabor familiar

 

Situado ao norte do país, Rondônia possui uma produção anual de quase 2 milhões de sacas, produzindo exclusivamente o café Conilon.

 

Uma das principais características dessa região é o fato de sua produção ser baseada em uma cultura bastante tradicional e familiar.

 

E, então, gostou de conhecer mais sobre as principais regiões produtoras de Café no Brasil?

 

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