O abacaxi, uma fruta tropical que enche os olhos, traz muitos benefícios à nossa saúde porque apresenta vários nutrientes, vitaminas e minerais que ajudam no bom funcionamento do organismo.
Associado à uma dieta balanceada, essa fruta é capaz de deixar seu corpo mais forte contra doenças. Além de dar o desejado efeito detox, de eliminar toxinas.
Esta fruta pode ser consumida fresca, desidratada ou na forma de conservas, sendo adicionada em diversas preparações de sucos, sobremesas e doces.
Neste artigo, conheça os benefícios do abacaxi e, depois, certamente você irá incluir essa fruta na sua dieta ou no consumo diário.
Conheça um pouco mais sobre o abacaxi e seus benefícios
Antes de entrar diretamente na questão dos benefícios do abacaxi, que tal conhecer um pouco sobre essa fruta?
O abacaxi é um fruto-símbolo de regiões tropicais e subtropicais, de grande aceitação em todo o mundo, ao natural ou industrializado. Agrada aos olhos, ao paladar e ao olfato.
Por essas razões e por ter uma “coroa”, cabe-lhe, por vezes, o apelido de “rei dos frutos”, que lhe foi dado, logo após seu descobrimento, pelos portugueses.
Segunda fruta mais industrializada no mundo, o abacaxi é matéria-prima para outros produtos, como suco simples ou concentrado, compota, sorvete, gelatina, geleia e fruta cristalizada, além de licor, vinho, vinagre e cachaça.
Na questão dos benefícios, a polpa é rica em vitaminas A, B1 e C, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, fósforo e bromelina, enzima que auxilia a digestão e que também está presente nas folhas e no talo do abacaxizeiro.
O suco do abacaxi possui 12% de açúcar natural (frutose). A polpa dessa fruta tem grande quantidade de água e fibras. Mas não é a única parte comestível, sua casca também beneficia a saúde.
Agora, vamos mostrar esses benefícios.
Ajuda na prevenção do envelhecimento precoce
O envelhecimento do nosso organismo é inevitável, todavia é possível fazer com que ele não chegue de maneira tão precoce. Nesse sentido, o abacaxi é um aliando e tanto, porque possui antioxidantes, inibindo a ação dos radicais livres do envelhecimento da pele.
Essas substâncias são retiradas da vitamina A presente na fruta. Por isso, o consumo do abacaxi com frequência causa um efeito mais saudável na pele, evitando o envelhecimento.
Melhora a imunidade
O sistema de defesa do corpo humano é o responsável por nossa imunidade, ou seja, quando ela está alta estamos menos propensos a doenças.
Então, quando associamos no consumo frutas, como o abacaxi, rico em nutrientes, estamos fortalecendo esse sistema e trazendo uma série de benefícios ao nosso organismo.
O abacaxi especificamente tem muitos minerais, vitaminas e enzimas, combinação poderosa com objetivo de ter um corpo forte contra doenças. O efeito dessas substâncias é de eliminar a inflamação do corpo e potencializar o sistema imune.
O abacaxi protege a saúde do coração
Há dois tipos de colesterol que consumimos, o ruim e o bom, falando de maneira simples. Os itens ricos no abacaxi, como fibras, vitamina C e potássio, são ótimos para diminuir o nível do colesterol ruim do organismo.
Isso quer dizer que a saúde do coração é protegida, já que as fibras ajudam a reduzir a quantidade de gordura no sangue. Com o coração mais saudável, os infartos e a hipertensão ficam distantes.
“A proteção que o consumo de frutas ou de legumes e verduras confere contra doenças do coração e certos tipos de câncer não se repete com intervenções de medicamentos ou suplementos que contêm os nutrientes individuais presentes”, ressalta Helissa de Oliveira, analista técnica da Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição, do Ministério da Saúde.
Mais benefícios: abacaxi ajuda na eliminar a retenção de líquidos
Muitas vezes o nosso corpo fica inchado pela retenção de líquidos. Há o risco de ser resultado da inflamação no organismo. Nesse caso, é interessante consumir alimentos com efeito diurético, ou seja, que aumenta a frequência urinária.
Nesse contexto vem o abacaxi, cheio de benefícios que ajudam a eliminar esse excesso de líquido do corpo. É o famoso detox, que elimina esse líquido e “limpa” o corpo de dentro para fora.
É um ótimo alimento após dos treinos
Os exercícios de alta intensidade para os músculos podem causar inflamação, que faz parte do processo de crescimento muscular.
Então, pensando nas propriedades do abacaxi, de eliminar toxinas, reduzir inflamação e fortalecer imunidade, pode ser uma ótima opção.
Quem treina, o recomendado é consumir proteínas, carboidratos, gorduras boas, além de nutrientes necessários à nossa saúde. Por isso, se você pratica exercícios a opção é adicionar o abacaxi nos seus lanches pós-treino.
Cuidados com o abacaxi depois de descascado
Embora seja uma fruta que traz inúmeros benefícios, conforme citamos acima, é preciso tomar alguns cuidados, principalmente despois que descascar e picar o abacaxi.
De acordo com as pesquisas, depois de seis dias na geladeira os cubos de abacaxi perdem 10% da vitamina C e 25% dos carotenoides (antioxidantes) se comparados à fruta inteira picada no dia em que é comida. Então dê preferência ao consumo da fruta in natura, descascada na hora.
Aliás, o Ministério da Saúde publicou um guia prático que traz informações úteis sobre diversos alimentos brasileiros e as maneiras de diversificar seu uso no dia a dia e indica como escolher e armazenar esses alimentos.
No caso do abacaxi, por exemplo, o ideal é manter na geladeira em recipiente fechado por 3 dias, mas pode ser congelado.
Ademais, por falar em frutas congeladas, você quer aprender um pouco sobre como fazer esse processo sem que elas percam suas propriedades e seus benefícios? Confira no vídeo:
Resumo dos benefícios do abacaxi
O abacaxi, sem dúvida, é uma das frutas que não podem ficar de fora da sua lista de compras. Segundo citamos, ele é rico em benefícios à sua saúde, além de ser uma fruta abundante e deliciosa.
Confira um resumo desses benefícios à saúde:
- Atua como anti-inflamatório, por ser rico em bromelina;
- Previne doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitamina C;
- Reduz os riscos de trombose, por conter bromelina e antioxidantes;
- Alivia as dores nas articulações, por atuar como anti-inflamatório;
- Ajuda na perda de peso, por ser rico em água e fibras, que aumentam a saciedade;
- Melhora a saúde da pele e dos cabelos, por conter vitamina C e betacaroteno;
- Diminui as dores musculares do pós-treino, pois é anti-inflamatório e favorece a recuperação muscular.
Se você gosta sobre o tema “fruta e seus benefícios”, confira também nossa matéria sobre as frutas exóticas encontradas no Brasil.
