Chicória: dicas de cultivo, benefícios e utilização na culinária
A chicória (Cichorium intybus) é uma planta perene popular em várias partes do mundo. Ela não é apenas uma excelente…
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Plantar alface é uma atividade bem prática, deliciosa e pode ser feita até mesmo dentro de casa ou apartamento. Essa…
A couve (Brassica oleracea) é uma hortaliça consumida em todo o país, sendo muito usada, por exemplo, nos chamados “sucos…
O cultivo de hortaliças, denominada Olericultura, é uma atividade muito importante para o agronegócio no Brasil. Esses produtos fazem parte…
O agricultor investe em maquinário, contrata mão de obra, compra insumos e trabalha arduamente para garantir uma boa safra. Mas,…
Assada, frita, in natura, com guloseimas ou até mesmo em geleias, é inegável que a banana é uma das frutas…
O inhame é um tubérculo muito consumido pelos brasileiros. É considerado um alimento energético, apresentando um valor nutritivo muito elevado.…
O ano se aproxima do final e com isso começa a aparecer nos hortifrútis uma fruta muito utilizada na decoração…
Abelha jataí é uma opção de atividade que vem se popularizando devido às vantagens sobre as abelhas-africanas e europeias, afinal…
Você já se perguntou como seria adicionar um superalimento ao seu jardim e à sua dieta? A resposta pode estar…
Encontrado facilmente nas feiras e supermercados durante o ano todo, o mamão (Carica papaya L.) é originário da América tropical,…
Por Murilo Caldeira A entrevistada de hoje, Bruna Brandini, é bacharel em Gestão Ambiental e Engenharia Ambiental pela Universidade da…
Dentre as folhas com potencial de uso na alimentação humana, uma que tem conquistado cada vez mais pessoas é a…
O cultivo da mandioca, por ser de ciclo bianual, pode estar sempre sujeito a diversos ataques de pragas, causando danos…
O coentro dá um toque especial nas receitas culinárias do dia a dia, oferecendo sabor e aroma muito marcantes. Afinal,…