Chicória: dicas de cultivo, benefícios e utilização na culinária
A chicória (Cichorium intybus) é uma planta perene popular em várias partes do mundo. Ela não é apenas uma excelente…
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O ano se aproxima do final e com isso começa a aparecer nos hortifrútis uma fruta muito utilizada na decoração…
A cebola é a hortaliça condimentar mais utilizada no mundo inteiro. No Brasil, em conjunto com o alho, forma a…
A nutrição é tão fundamental para o desenvolvimento das plantas quanto é para os seres humanos e animais. Embora as…
Atualmente, o Brasil tem passado por algumas dificuldades na produção de alho, pois países concorrentes costumam subfaturar os preços. Mesmo…
O rabanete, uma hortaliça tradicionalmente associada a saladas e pratos leves, está ganhando espaço em um cenário mais robusto, tanto…
O reconhecimento e a valorização da Agricultura Familiar no Brasil cresceram nas últimas décadas, impulsionados por políticas e programas governamentais…
A agricultura familiar tem ganhado bastante espaço no mercado nacional. Enquanto as grandes fazendas agropecuárias fornecem produtos para exportação, ela…
Plantar alface é uma atividade bem prática, deliciosa e pode ser feita até mesmo dentro de casa ou apartamento. Essa…
A rúcula, com seu sabor levemente picante e textura crocante, é um ingrediente coringa que eleva qualquer prato. Seja em…
Canteiro de almeirão verde
O setor agropecuário brasileiro tem grande destaque no cenário econômico do país, participando expressivamente do PIB brasileiro, com cerca de…
A batata-doce vem sendo muito procurada por quem busca uma alimentação mais saudável. Além de ser bastante saborosa, é muito…
Apesar de os tomates Salada Longa Vida e Italiano dominarem o mercado brasileiro, o tomate-cereja está ganhando cada vez mais…
A bertalha (Basella alba L.), conhecida por muitos como espinafre-indiano ou espinafre-de-malta, é uma planta pouco explorada, mas de grande…