O silo de grãos auxilia o produtor a armazenar corretamente a sua colheita de modo a garantir uma boa lucratividade.
É fundamental ter o planejamento do trabalho em relação à safra para não correr riscos desnecessários.
Você conhece os diferentes tipos de silos de grãos e o que levar em consideração na hora de escolhê-los? Vamos responder essas e outras perguntas em nosso post. Confira!
Se pretende encontrar vendedores de silo de grãos acesse aqui.
1. O que é a armazenagem de grãos?
Nem sempre o período logo após a colheita é o mais rentável para o produtor comercializar os grãos.
O excesso de oferta de determinado produto no mercado pode diminuir o preço. É a antiga, mas ainda atual, lei da oferta e da procura.
Sendo assim, o processo de armazenagem é uma ótima opção para quem pode aguardar e vender a sua colheita em momento mais adequado. Dessa maneira, vai conseguir aumentar a lucratividade de cada safra.
No entanto, é preciso ficar atento. Não há como melhorar a qualidade de um grão, apenas armazenando-o em um barracão em sua propriedade rural, onde há o risco de não manter as qualidades físicas e químicas até o momento exato do escoamento.
É preciso ter cuidado, em todas as operações envolvidas, como limpeza adequada, secagem dos grãos, tratamento fitossanitário, entre outros. Aí entra a importância dos silos para armazenagem.
2. O que é silo de grãos?
Os silos são uma estrutura em que os grãos são acomodados de acordo com as condições e cuidados necessários para cada cultura.
Eles podem ser feitos de diversos tipos de materiais e com capacidades distintas. Listamos alguns nos tópicos a seguir.
Silo de grãos metálico
Como o próprio nome entrega, são construídos em aço e contam com um tamanho médio para armazenar 100 mil sacas em até um ano, sem influenciar na qualidade do grão.
A durabilidade desse tipo de silo de grãos varia de acordo com as condições ambientais em que ele está exposto, mas fica em torno de 30 anos. O custo médio desses silos é de 2 milhões de reais, sem contar os gastos com a base de concreto.
Silo bolsa
Esse tipo de silo de grão apresenta uma capacidade de 180 a 250 toneladas em cada silo bolsa que pode armazenar a colheita por até 18 meses, sem comprometer a qualidade do produto. Apresenta-se como uma opção mais barata, sendo que o custo médio é de R$1,5 mil.
É importante apenas ficar atento, porque esses silos exigem a utilização de uma máquina extratora de grãos e uma ensiladora ou embutidora.
Logo, se você não contar com esses equipamentos, deve avaliar o que é mais vantajoso: comprar os materiais ou contratar empresas terceirizadas para a realização do serviço.
Silo de concreto
Esses silos são bastante utilizados para milho e arroz. Portanto, antes de fazer essa opção avalie quais são as culturas que você pretende cultivar para saber se o investimento vale a pena.
A sua capacidade é em média de 1.800 toneladas, garante o armazenamento por até quatro safras e apresenta um custo em torno de R$360 mil
Silo graneleiro
Com uma estrutura relativamente simples, permitem o armazenamento dos grãos em montes sobre lajes de concreto.
Esses silos são vantajosos porque contam com baixo custo em relação à cada tonelada instalada. Embora o espaço não precise ser grande, permite uma alta capacidade de estocagem.
Por outro lado, é preciso ter um pouco de cuidado no que diz respeito a possibilidade de infiltração de água e uma versatilidade limitada na movimentação dos grãos.
Silo de alvenaria
Se você está em busca de silos com boa resistência, o de alvenaria pode ser uma opção.
No entanto, é preciso ficar atento com a manutenção que está diretamente ligada com a qualidade dos grãos.
Nesse caso, além de exigir certa periodicidade, também varia de acordo com o tamanho. Quanto menor a estrutura, maior será a manutenção.
O tempo médio de armazenagem no silo de alvenaria é até um ano e o seu custo fica em torno de R$27.000,00.
3. Quais são os tipos de silo de grãos?
Além das diferenças entre os materiais, capacidades de armazenamento e preço, há também os silos que podem variar de acordo com cada função.
O silo de espera é utilizados como apoio no momento do recebimento dos grãos que são guardados limpos, porém ainda com alguma umidade. Justamente por isso não podem ficar lá por muito tempo.
O silo secador, é o tipo de silo para onde os grãos vão após o de espera. Lembra que dissemos que a colheita já havia sido limpa, mas ainda está úmida?
Pois bem, nessa etapa, eles recebem ar natural ou aquecido que promovam a secagem. Mas, sempre tomando cuidado para não elevar demais a temperatura e causar o aquecimento da massa.
Já os silos armazenadores, como o próprio nome já diz, são utilizados para guardar os grãos após o processo de secagem até eles serem enviados para os silos de expedição que são suspensos e recebem os grãos por meio de transportadores.
Confira no vídeo abaixo um projeto desenvolvido pela EMATER de tecnologia de silo secador de grãos para pequenos produtores:
4. Como armazenar os grãos
Para evitar qualquer tipo de problema com a fiscalização e, consequentemente, com a comercialização dos grãos, é preciso ler com atenção as regulamentações impostas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento — MAPA.
As informações de sítios oficiais garantem o cumprimento adequado de todas as regras para cada tipo de cultura.
5. Como escolher o silo de grãos?
Não há uma resposta fixa para essa pergunta, pois há muitas variáveis envolvidas. Logo, é preciso analisar alguns dos pontos que colocamos a seguir.
Conheça a sua produção
Como já dissemos, antes de optar por silos de grãos é preciso entender quais são as culturas que você pretende plantar.
Todavia é fundamental manter o registro das áreas colhidas, a quantidade de cada uma delas e se há possibilidades de crescimento para realizar a encomenda do silo adequado.
Organize o seu custo
Nem sempre ter um silo próprio é o melhor negócio. Às vezes, dependendo do tamanho da sua plantação, é possível terceirizar esse serviço ou fazer a venda dos grãos logo após a colheita.
Calcule a manutenção
Os silos de alvenaria, por exemplo, demandam uma manutenção maior do que os outros tipos que listamos.
Logo, é preciso colocar esse custo na ponta do lápis e decidir se o gasto inicial mais baixo realmente compensa em relação às outras opções de silos.
6. Como saber se o armazenamento de grãos vale a pena?
O armazenamento de grãos oferece muitos benefícios para os produtores, como a possibilidade de aumentar o rendimento na colheita e melhorar a capacidade de negociação de preços. Assim, a venda será feita apenas em épocas mais adequadas.
Além disso, se você não precisar escoar os grãos imediatamente, também vai conseguir diminuir o custo com transporte contratando esse serviço em momentos mais vantajosos.
Mas se a sua propriedade é pequena ou média e você fica na dúvida se o investimento compensa, siga as dicas acima em relação à análise de cada tipo de silo para a sua realidade.
Acertar o planejamento estratégico da sua colheita está intimamente relacionado à lucratividade que você alcançará com ela. Portanto, não pense na utilização dos silos apenas como um custo, mas sim como investimento.
Além disso, como já sinalizamos, há empresas que prestam o serviço de armazenamento. Dependendo da distância e valores, a terceirização pode se mostrar uma opção bastante viável para o seu caso.
Outra opção é buscar outros produtores da sua região e realizar o armazenamento em grupo, uma estratégia bastante utilizada pelas cooperativas.
Veja como funcionam as cooperativas de produtores:
7. Planejamento estratégico da produção agrícola
Muitos negócios não vão para frente apenas por causa da má administração do empreendedor que não organiza a rotina da propriedade.
Aliás, existem outras questões, como não conhecer os custos, a verdadeira lucratividade e, consequentemente, nunca tem verba sobrando para investir, seja em funcionários, seja na compra de maquinários modernos.
Se o planejamento estratégico é fundamental em qualquer área de atuação, logo na produção agrícola não seria diferente. Dessa maneira, é preciso lidar com diversas variáveis que podem atrapalhar a rentabilidade de suas colheitas.
Na produção agrícola, por exemplo, é preciso estar atento a variação dos preços das commodities, ao dólar, a qualidade do solo, a pragas e doenças na plantação, entre outros pontos.
Portanto, somente um planejamento estratégico é capaz de criar um ambiente propício para o crescimento.
Para que isso aconteça é necessário ampliar o pensamento, analisar toda a situação atual do seu negócio, traçar metas e objetivos específicos e desenhar um plano tático de como alcançar tudo aquilo que deseja.
Uso da tecnologia
A tecnologia é uma das aliadas mais poderosas dos administradores. O mercado já conta com diversos softwares de gestão, que são capazes de entregar dados cada vez mais completos de toda a operação para auxiliar as tomadas de decisão.
Assim, ter ou não silos de grãos, escolher o tipo adequado ou terceirizar os serviços, são decisões que devem ser tomada dentro do planejamento estratégico.
Isso é possível ao ter acesso à informações atualizadas e precisas para que a escolha seja a mais adequada possível.
Vantagens do silo de grãos:
- Controle sobre a produção;
- Ganho de mais uma hora na colheita;
- Poder vender em época de melhor preço;
- Evita mistura de produtos e perda no transporte;
- Reduz frete e tempo de parada de caminhões.
Gostou do nosso texto sobre silos de grãos? Confira também nosso artigo sobre como reduzir os custos na agropecuária.
